Vino Inclivo Bianco
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Suché bílé víno Vino Inclivo Bianco potěší všechny milovníky kvalitních svěžích nápojů. Pochází totiž z rodinného vinařství Poderi Cellario, kde se věnují zpracovávání vinné révy již po 3 generace a pečlivě si dávají záležet na celém procesu – od hroznu až po finální produkt v láhvi. A tak není divu, že jejich produkty opravdu stojí za to!
Jeho vysoce harmonickou a zároveň jemnou chuť zajišťují tóny bílých květů a příjemná kyselinka, která polechtá patro. Nos přiláká příjemné fresh aroma. A ve sklence má světle žlutou barvu házející lehké zelené odlesky po místnosti.
No nezní to jako skvělý aperitiv před začátkem hodování? Za nás určitě ano! Rozumí si ale dobře například i se saláty.
Podávejte vychlazené na 8 až 12 °C, tak si ho vychutnáte úplně nejlépe.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Chardonnay, Favorita |
| Region: | Piemonte |
| Archivace: | 2 roky |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| ? Intenzita: | 30 |
| ? Třísloviny: | 0 |
| ? Plnost těla: | 30 |
| ? Svěžest: | 70 |
| ? Harmonie: | 60 |
| Barva: | Světle žlutá se zelenkavými jiskrami |
| Chuť: | Jemná chuť evokující bílé květy, příjemná kyselinka |
| Párování: | Aperitiv, předkrmy, saláty |
Poderi Cellario
Již třetí generaci se rodinné vinařství PODERI CELLARIO pečlivě stará o své vinice v regionu Piemonte. Důraz je kladen na pěstování tzv. autochtonních (původně se vyskytujících) odrůd. Vinice leží v nadmořské výšce okolo 300 – 350 m. n. m. a jsou situovány při vesnicích Dogliani, Farigliano a Carru. Současným majitelem je Fausto Cellario, místní enolog, který se snaží svá vína produkovat v duchu dlouhodobé udržitelnosti a postupně svá vína mění na biodynamická - tedy s minimálními zásahy na cestě z vinohradu až k Vám. Díky poctivému přístupu a velmi šetrným postupům zde vznikají kvalitní vína, která odrážejí respekt k místu a rodinné tradici, ze které toto vinařství vzešlo.
