Amarone della Valpolicella DOCG 2019
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Červená suchá vína v rodinném vinařství Pietro Zardini rozhodně umí! Svou tradici totiž vytváří již od 18. století. A navíc se jejich podnik nachází v oblasti Valpolicella, nedaleko překrásné Verony, kde se vinné révě obzvláště daří.
Jejich prvotřídní kousek Amarone della Valpolicella DOCG 2017 potěší zejména ty, kteří ocení vysoce harmonické, intenzivní a plné chutě. Na jazyku vás polechtá komplexní kombinace křupavých třešní, kakaa, skořice a tabáku. Nos přiláká silné kořeněné aroma. A ve skleničce se leskne rubínovou barvou s granátovými odstíny. No jednoduše skvost!
Taková exploze dokonalých chutí nejlépe vynikne, když ji budete podávat se správně připravenou zvěřinou či kvalitními zrajícími sýry. Hodí se ale i jako meditační víno.
Servírujte při teplotě 18 °C, tak jeho chuť vynikne nejlépe.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Region: | Veneto |
| Archivace: | 20 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 15 % |
| ? Intenzita: | 90 |
| ? Třísloviny: | 25 |
| ? Plnost těla: | 90 |
| ? Svěžest: | 2 |
| ? Harmonie: | 100 |
| Barva: | Rubínová na pohled s granátovými odstíny |
| Chuť: | Plná komplexní chuť evokující černé ovoce, kakao, tabákové tóny |
| Párování: | Zvěřina, zrající sýry, meditační víno |
Pietro Zardini
Vinařství Pietro Zardini je výsledkem dlouhodobého vývoje, který má svůj prapůvod v 18. století, nedaleko kouzelné Verony, v oblasti Valpolicella. Právě tam se rozkládaly vinice místního vinaře Leonarda Zardiniho, známého pro své silné voly, kteří mu pomáhali jeho vinohrad obhospodařovávat. Jak šel čas, vinařství se dědilo z generace na generaci až do dnešního dne, kdy jej nedávno převzal předek původního zakladatele – Giampietro Zardini. Ten zasvětil svůj život pěstování místních odrůd a produkci založené na původních metodách, které vínu dodávají ten pravý charakter. Vinařství Pietro Zardini dostává spoustu ocenění z celého světa a je známé pro své Amarone, jedno z nejvznešenějších vín Itálie.
