Aurato Falerio Pecorino DOP
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Aurato ukazuje přístupnější a kulatější tvář odrůdy Pecorino. Podle oficiálního popisu vinařství pochází z půd střední textury s vyšším podílem štěrku, kvasí při kontrolované teplotě a zraje 4 měsíce v nerezových tancích, aby si uchovalo svěžest a čistý ovocný projev.
Ve vůni se potkávají sladší tóny hrušky Williams, liči a bílého melounu s květinovou linkou připomínající čerstvě posečenou louku. Chuť přidává nuance černého čaje, melounu a zralého grapefruitu; celkový dojem je plný, hladký a velmi dobře pitelný.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 8033201850169 |
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Pecorino |
| Region: | Marche |
| Archivace: | 4 roky |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| ? Intenzita: | 80 |
| ? Třísloviny: | 0 |
| ? Plnost těla: | 74 |
| ? Svěžest: | 76 |
| ? Harmonie: | 84 |
| Barva: | Jasně slámově žlutá se zlatavými odlesky. |
| Chuť: | Plná, měkká, hladká; tóny melounu, zralého grapefruitu a jemná nuance černého čaje. |
| Párování: | Rybí předkrmy, syrové ryby, ústřice, korýši, měkkýši, první chody s rybami. |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.