Chianti Classico DOCG 2015
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Není známějšího vína z Toskánska, než Chianti Classico ze zóny mezi Florencií a Sienou. Vyrábí se z odrůdy Sangiovese a musí mít ochrannou známku černého kohouta, ke které se váže krásný příběh.
Nebývá moc zvykem, že by producenti drželi ve skladech své Chianti a dávali k prodeji až po tolika letech. Toto skvělé a dospělé Chianti Classico DOCG ročníku 2015 určitě potřebuje alespoň 2 hodiny čas na probuzení v lahvi, pokud nepřistoupíte k dekantaci. Poté vás zaujme intenzivní, elegantní, zemitý, minerální a kořenitý buket s divokými tóny typickými pro Sangiovese obohacený špetkou červeného ovoce. Určitě vám bude chutnat naprosto ke všemu :)
Doplňkové parametry
Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
---|---|
Druh vína: | Suché |
Země: | Itálie |
Odrůda: | Sangiovese |
Region: | Toskánsko |
Archivace: | 15let |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 15% |
? Intenzita: | 75 |
? Třísloviny: | 50 |
? Plnost těla: | 70 |
? Svěžest: | 55 |
? Harmonie: | 65 |
Barva: | Nádherně rubínová barva na pohled |
Chuť: | : Intenzivní, elegantní v chuti i vůni, evokující červené ovoce, doplněné o zemité tóny |
Párování: | Krásně doprovodí vyzrálé sýry, červená masa |
Fattoria di Montemaggio se nachází v obci Radda in Chianti. Přímo v srdci regionu Chianti Classico na římské cestě mezi Sienou a Florencií. Název vinařství je odvozen od názvu Monte Maggiore a to díky vyvýšené poloze. Farma funguje jako jedna z mála v režimu bio a jejich vína jsou opravdu kouzelná. Jako jedni z mála producentů v oblasti Chianti Classico svá vína nechávají delší dobu zrát ve sklepech a dávají do prodeje později. Není tedy zvykem, že bychom se setkávali například s Chianti Classico 2015 nebo riserva 2014.