Friulano DOC Friuli
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Friulano DOC Friuli z vinařství LE MONDE představuje typický projev severoitalského terroiru, který oceníte pro jeho čistý a svěží charakter. Díky pěstování na vápenito-jílovitých půdách a šetrnému zpracování v nerezových tancích nabízí toto víno mimořádnou gastronomickou variabilitu, která se skvěle hodí k mořským plodům či lehké asijské kuchyni. Výroba zahrnuje pečlivou maceraci a kvašení při kontrolované teplotě, což zajišťuje zachování jemných aromatických tónů. Toto suché bílé víno se vyznačuje vyváženým profilem, který je připraven k okamžité konzumaci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 8034013470057 |
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Friulano |
| Region: | Friuli |
| Archivace: | 3 roky |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| ? Intenzita: | 74 |
| ? Třísloviny: | 0 |
| ? Plnost těla: | 66 |
| ? Svěžest: | 82 |
| ? Harmonie: | 84 |
| Barva: | Intenzivní slámově žlutá se zeleno-zlatými odlesky |
| Chuť: | Svěží, pikantní, dynamická, dobře vyvážená |
| Párování: | Aperitiv, polévky, těstoviny s mořskými plody, asijská kuchyně |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Le Monde sídlí v obci Prata di Pordenone ve Friuli na severovýchodě Itálie. Jde o oblast mezi vlivem Alp a Jaderského moře, kde se střídají chladnější proudění, slunečné dny a půdy vhodné zejména pro výrazná bílá vína. Samotné vinice Le Monde leží na jílovito-vápenitých půdách bohatých na mikroelementy, vzniklých působením říčních nánosů. Tyto podmínky podporují aromatiku, svěžest a minerální charakter bílých vín.
Za vinařstvím stojí Alex Maccan, který vinařský statek s vinicemi převzal v roce 2008. Le Monde uvádí, že dnes vyrábí vína pro specializované distribuční kanály v Itálii i ve více než 15 zemích. Vinařství pracuje s odrůdami typickými pro Friuli a Pinot Grigio patří mezi jeho bílou kolekci vín.