Hammeken Cellars Gran Pasas Monastrell Yecla DO
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Španělsko |
| Odrůda: | Monastrell |
| Region: | Yecla DO |
| Archivace: | 5 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| ? Intenzita: | 85 |
| ? Třísloviny: | 15 |
| ? Plnost těla: | 90 |
| ? Svěžest: | 25 |
| ? Harmonie: | 90 |
| Barva: | Tmavě červená, téměř neprůhledná, vhodně zdobena fialovými odlesky a třešňově červeným okrajem |
| Chuť: | Hutná, koncentrovaná. Silný dojem zralých švestek, ostružin, třešní, čokolády a skořice |
| Párování: | Steak z boku, lehce uzený a poté grilovaný |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Hammeken Cellars
Hammeken Cellars je vinařství se sídlem v Jávea v Alicante. Produkují velmi moderní vína - komplexní a ovocná. Úspěch po více než dvou desetiletích lze skutečně vidět - za vysoce kvalitní a komplexní. Milovníci v nejméně 45 zemích již dlouho toužili čekat na každý nový výtvor z domu, který by se dalo snadno srovnat s „mladší, novější verzí Erica Solomona nebo Jorge Ordoñeze“ - vlivné postavy, které jsou spárovány se vzrušujícími víny z celého světa Španělsko si udělalo jméno.
Vinice staré až 120 let. V Hammeken Cellars vždy hledají místa s velmi starými vinicemi po celé zemi, kde regionální odrůdy produkují výjimečně kvalitní hrozny se sníženým výnosem. Některé úctyhodné révy Tempranillo zažily až 120 léta! Společnost je nyní aktivní v téměř 20 španělských označeních - a stále existují málo známé, ale nastupující rostoucí oblasti, jako jsou Bierzo, Jumilla, Somontano, Rias Baixas nebo Yecla (kde by se dříve předpokládalo spíše množství než kvalita). s vynikajícími vlastnostmi. Sklepy Hammeken ale také oslavují současnou vinařskou kulturu ve známých oblastech, jako jsou Ribera del Duero a Rioja.
