Navicchio Offida Pecorino DOCG
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Pochází z apelace Offida Pecorino DOCG a je vyrobeno ze 100% Pecorina. Oficiální popis uvádí půdy střední textury s jílovitými prvky, bílou vinifikaci, krátký kontakt se slupkami, řízenou fermentaci a zrání na jemných kalech v cementových nádobách po několik měsíců s pravidelným bâtonnage. Tento postup přidává vínu komplexitu, texturu a delší dochuť.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 8033201850121 |
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Pecorino |
| Region: | Marche |
| Archivace: | 5 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| ? Intenzita: | 86 |
| ? Třísloviny: | 0 |
| ? Plnost těla: | 80 |
| ? Svěžest: | 78 |
| ? Harmonie: | 88 |
| Barva: | Slámově žlutá se zelenkavými odlesky, brilantní a krystalická. |
| Chuť: | Měkká, harmonická, strukturovaná; hruška, tropické ovoce, minerální sapidita, obklopující závěr. |
| Párování: | Propracované rybí pokrmy, výraznější úpravy ryb, drůbež a farmářská zvířata s bylinkami |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.