Negroamaro 3 L - Bag in box
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
NegroamaroSalento I.G.P. představuje červené víno z Apulie určené pro každodenní gastronomické využití, domácí servírování i rozlévaný prodej. Negroamaro je historická odrůda s pravděpodobným původem spojeným s řeckým vlivem v jónské oblasti. Název bývá spojován s dialektickým výrazem „niuru maru“, který odkazuje na tmavou barvu slupek a typicky tříslovitější charakter odrůdy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 8020685006557 |
| Druh vína: | Tiché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Negroamaro |
| Region: | Puglia |
| Objem: | 3 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| ? Intenzita: | 70 / 100 |
| ? Třísloviny: | 10 |
| ? Plnost těla: | 66 / 100 |
| ? Svěžest: | 68 / 100 |
| ? Harmonie: | 76 / 100 |
| Barva: | Brilantní rubínově červená. |
| Chuť: | Ovocná, dobře pitelná, s tóny červeného bobulového ovoce, třešní a višní. |
| Párování: | Gastronomicky se podle stylu hodí k rajčatovým těstovinám, pizze, lehčím masovým jídlům, grilované zelenině a středomořské kuchyni. |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cantine Due Palme je vinařské družstvo ze Salenta v Apulii, založené v roce 1989 v obci Cellino San Marco. Za vznikem vinařství stojí Angelo Maci, představitel vinařské rodiny a dlouholetá osobnost spojená s rozvojem vinařství v oblasti Salenta. Vinařství sdružuje více než 1 200 pěstitelů a pracuje s vinicemi rozprostřenými mezi provinciemi Brindisi, Lecce a Taranto.
Salento je jižní část Apulie známá slunným a teplým klimatem, které přeje odrůdám s výraznější ovocností, měkčí strukturou a středomořským charakterem. Cantine Due Palme se dlouhodobě zaměřuje především na místní odrůdy, mezi nimiž mají Primitivo a Negroamaro zásadní postavení. V technickém listu výrobce je Primitivo označeno jako jedna z nejznámějších a nejvyhledávanějších odrůd Salenta.
