Primitivo di Manduria Villa Santera DOC - 375 ml
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Primitivo di Manduria Villa Santera DOC pochází z malebného italského vinařství Leone de Castris, což jsou sklípky s opravdu bohatou historií. Jejich vinice disponují půdou a klimatem zvláště vhodným pro produkci vinné révy, a to je jedním z hlavních tajemství úspěchu. Navíc věhlasná odrůda primitivo se obecně těší své velké oblíbenosti po celém světě. Není divu, gurmány láká hlavně intenzivní vůně a mohutná chuť černých peckovin s jemnými finálními tóny vanilky a čokolády. Základní vlastnosti primitiva jsou určené už z jeho podstaty – vyrábí se totiž z raně dozrávajících hroznů (primo je italsky první), což s sebou přináší i vyšší procento alkoholu. Toto plné červené víno si zaručeně zamiluje každý, kdo má rád intenzivní a těžší suchá vína.
Podává se obvykle k masům, hutnějším pokrmům a nejlepší je vychlazené na 18 °C. Láhev je dobré otevřít a přelít do karafy cca hodinu před podáváním, aby dosáhlo svého plného chuťového potenciálu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÉ VÍNO |
|---|---|
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Primitivo |
| Region: | Puglia |
| Archivace: | 3 roky |
| Objem: | 0,375 l |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| ? Intenzita: | 95 |
| ? Třísloviny: | 10 |
| ? Plnost těla: | 95 |
| ? Svěžest: | 10 |
| ? Harmonie: | 100 |
| Barva: | Hluboká, neprostupná barva fialových odstínů |
| Chuť: | Elegantní Primitivo evokující černé peckoviny, višně a ostružiny |
| Párování: | Grilované maso, těžké smetanové omáčky |
Leone de Castris
Rodinné vinařství Leone de Castris je jedno z nejvýznamnějších a nejstarších vinařství v oblasti Apulie, která se nachází na samotném “podpatku” Itálie. Má za sebou bohatou tradici a mnohé zkušenosti, založeno bylo totiž již roku 1665. A už od té doby jsou vína z tohoto vinařství velice oblíbená nejen ve své zemi, ale i po celém světě. Leone de Castris bylo první vinařství v Itálii, které začalo lahvovat a exportovat růžové víno, a tak není divu, že za něj sbírá ocenění (některá mají až tři sklenky v prestižním průvodci Gambero Rosso). Vinařství se rozprostírá na 500 ha pozemků po celé jižní oblasti, díky čemuž si můžete vybrat z širokého portfolia vysoce kvalitních vín.
