Riesling Sonne
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
PFAFFL SONNE Riesling je suchý rakouský Riesling z polohy Terrassen Sonnleiten, kterou vinařství popisuje jako jednu ze svých nejvýraznějších a nejcennějších vinic. Terasy mají kamenitou a skalnatou půdu, která je v regionu výjimečná a podle výrobce je ideální pro minerální Riesling. Víno má téměř jiskřivou zlatavě žlutou barvu a klasickou vůni zralých meruněk a broskví. Mineralita se projevuje už ve vůni a na patře působí energicky a důrazně.
Poloha Terrassen Sonnleiten je kamenitá, suchá a velmi teplá; severní zeď chrání vinici před chladným severním větrem. Půda je písčitá, vápenitá a prostoupená kameny. Réva má přibližně 35 let a je vysazena v hustotě okolo 4 000 keřů na hektar. Hrozny byly po krátké maceraci lisovány šetrně, kvašení probíhalo při řízené teplotě kolem 19 °C a víno zrálo v nerezovém tanku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 9006332212600 |
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Odrůda: | Riesling |
| Region: | Weinviertel |
| Archivace: | 5–7 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| ? Intenzita: | 88 |
| ? Třísloviny: | 0 |
| ? Plnost těla: | 78 |
| ? Svěžest: | 80 |
| ? Harmonie: | 87 |
| Barva: | Téměř jiskřivá zlatavě žlutá. |
| Chuť: | Suchá, minerální, šťavnatá, s tóny zralých meruněk a broskví, plným ovocným projevem, svěží strukturou a delším závěrem. |
| Párování: | Rybí pokrmy a vegetariánská jídla. |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinice vinařství Weingut R&A Pfaffl se nacházejí v 10 různých vesnicích v okolí domovského městečka Stetten v Rakousku, nacházejícího se blízko hlavního města Vídně. Některá vína z tohoto podniku tedy pocházejí z vídeňské vinařské oblasti, ale většina z Weinviertelu. Vinařství Pfaffl pracuje na 110 hektarech vinic, což je dostatečně velká rozloha k získání velice různorodých podmínek (zejména co se týče půdy a mikroklimatu) pro pěstování různých druhů vinné révy. Díky tomu v jejich nabídce můžete naleznout rozmanité odrůdy vín, které při konzumaci přináší nezapomenutelný zážitek.
