Riesling Wien.1
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
PFAFFL WIEN je suché bílé rakouské jakostní víno z vinařství R&A Pfaffl. Jedná se o cuvée složené z 60 % Rieslingu, 20 % Grüner Veltlineru a 20 % Pinot Blancu. Vinařství jej popisuje jako víno inspirované tradičním vídeňským vínem: Riesling dodává ovocnost a aromatiku, Pinot Blanc tělo a Grüner Veltliner kořenitý charakter. Výsledkem je svěží, živý a povzbudivý blend s ovocným projevem.
Hrozny pocházejí z poloh Herrenholz a Praschen, které leží na náhorní plošině s výhledem na Vídeň. Půda je tvořena vápenitým pískovcem flyšové zóny, vinice jsou zatravněné a otevírají se pouze při extrémním suchu. Keře mají přibližně 25 let a jsou vysazeny v hustotě okolo 4 000 keřů na hektar. Víno bylo kvašeno při řízené teplotě přibližně 18 °C a zrálo v nerezových tancích, což podporuje jeho čistý, svěží a ovocný charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BÍLÉ VÍNO |
|---|---|
| EAN: | 900633221410 |
| Druh vína: | Suché |
| Země: | Rakousko |
| Odrůda: | 60 % Riesling, 20 % Grüner Veltliner, 20 % Pinot Blanc |
| Region: | Weinviertel |
| Archivace: | 1-3 roky |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| ? Intenzita: | 72 |
| ? Třísloviny: | 0 |
| ? Plnost těla: | 58 |
| ? Svěžest: | 88 |
| ? Harmonie: | 84 |
| Barva: | Světle žlutozelená až slámově žlutá s jemnými stříbřitými odlesky. |
| Chuť: | Suché, svěží, ovocné, lehce kořenité, šťavnaté a povzbuzující. |
| Párování: | Ryby, mořské plody, drůbež a lehké saláty. |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinice vinařství Weingut R&A Pfaffl se nacházejí v 10 různých vesnicích v okolí domovského městečka Stetten v Rakousku, nacházejícího se blízko hlavního města Vídně. Některá vína z tohoto podniku tedy pocházejí z vídeňské vinařské oblasti, ale většina z Weinviertelu. Vinařství Pfaffl pracuje na 110 hektarech vinic, což je dostatečně velká rozloha k získání velice různorodých podmínek (zejména co se týče půdy a mikroklimatu) pro pěstování různých druhů vinné révy. Díky tomu v jejich nabídce můžete naleznout rozmanité odrůdy vín, které při konzumaci přináší nezapomenutelný zážitek.

