METODO CLASSICO CHARDONNAY EXTRA BRUT 2015
Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno
Držíme stovky vín skladem
Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR
Od 1.500,- Kč doprava zdarma
Detailní popis produktu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | METODO CLASSICO |
|---|---|
| Druh vína: | Extra Brut |
| Země: | Itálie |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Region: | Veneto |
| Archivace: | 5 let |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| ? Intenzita: | 90 |
| ? Třísloviny: | 20 |
| ? Plnost těla: | 90 |
| ? Svěžest: | 100 |
| ? Harmonie: | 90 |
| Barva: | Slámově žluté odlesky, jemné vytrvalé bublinky |
| Chuť: | Opojně ovocné tóny mučenky a zralého ananasu, které se mísí se žlutými květy zimolezu a duhovky, s nádechem citrusů. Dokonale vyvážená svěžest s jemnou, ale rozhodně elegantní bublinkou. |
| Párování: | Gurmánská pizza nebo bio mortadella s pistáciemi. Perfektní společník se syrovými nebo vařenými předkrmy z mořských plodů |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Terre di san Rocco
Vinice vinařství Terre di san Rocco se nacházejí v Roncade v provincii Treviso, mezi Benátskou lagunou a kopci Montello. Oblast s ideálními teplotami a charakteristickými zajímavými teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, podmínkami, které napomáhají dokonalému zrání hroznů. V tomto prostředí, ozářeném sluncem a pohlazené vánkem, v jílovité oblasti vhodné pro vinice, pěstují na třech pozemcích sousedících se sklepem Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Merlot a Cabernet Franc.To umožňuje vinařství Terre di san Rocco získat skutečně přírodní produkt, který mohou zaručit pouze malé produkce. Z každého hroznu se rodí jedinečný příběh: pěstování vinné révy je tak trochu jako sledovat, jak vaše děti rostou: na jedné straně je můžete vychovávat, stimulovat, narovnávat, na druhé musíte nechat přírodu, aby to udělala. U našich vín je to přesně tak: mikroklima, horko, zima, déšť, strach z krupobití, mlhy, to vše jsou prvky, které nemůžeme ovlivnit a díky nimž je každá sklizeň jiná a jedinečná.
