Primitivo di Manduria Lu Rappaio

Novinka Tip
Neohodnoceno
319 Kč 53,17 Kč / 1 ks
Skladem (>5 ks)

Detailní informace

Vinaře vybíráme osobně a máme s nimi vztah jako víno

Držíme stovky vín skladem

Víno dopravíme
bezpečně po celé ČR

Od 1.500,- Kč doprava zdarma

Detailní popis produktu

"LU RAPPAIO" znamená v Apulském dialektu "hromada". 

Mohutné a kvalitní Primitivo z oblasti Manduria. Macerace i fermentace probíhá v nerezových tancích a poté se ještě zjemňuje na kalech. Před lahvováním probíhá zakulacení vína v dubových sudech. 

Typicky hluboká a neprostupná rubínová barva, ve vůni ostružiny, jahodový džem a rozmarýn. V ústech je velmi hladké, plné a komplexní. 

Párujte s prvními chody s masovou omáčkou a houbami, polentou, grilovaným masem a středně vyzrálými sýry.

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÉ VÍNO
Druh vína: Suché
Země: Itálie
Odrůda: Primitivo
Region: Puglia
Archivace: 5 let
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14%
? Intenzita: 80
? Třísloviny: 50
? Plnost těla: 75
? Svěžest: 70
? Harmonie: 65
Barva: Tmavě rubínová červená
Chuť: Voní po ostružinách a jahodovém džemu, rozmarýnu a fialce. V ústech komplexní, plné
Párování: Těstoviny s masem a houbami, polenta, grilované maso

Vinařství Masca del Tacco je moderní vinařství, navazující na tradice oblasti Puglia. V roce 2010 jej založil Felice Mergè a s přispěním mnoha let vinařských zkušeností svého otce vybudoval jedno z nejlepších vinařství této oblasti co do kvality a ceny. Na více než 200 hektarech vlastních vinic ručně sklízí hrozny odrůd Primitivo, Negroamaro, Fiano a dalších lokálních odrůd jako je například Susumaniello. Vína pravidelně získávají nejvyšší hodnocení v prestižních vinařských žebříčcích.